Angeotide contém uma abundância de aminoácidos naturais e peptídeos. Ele melhora as notas carnudas, espessura e sensação bucal geral em alimentos. Hou-feel/mouthfulness YE é uma base de sabor perfeita para sopas, caldos, macarrão instantâneo, molhos de soja, refeições prontas, alimentos para animais de estimação, bebidas e lanches. Em sinergia com outros gostos, Hou-feel torna os produtos finais mais ricos, mais espessos com um sabor persistente. Encontre mais receitas de aplicação aqui.
Características:
◉ Proporcionar Hou-feel intensificado / boca cheia, sabor persistente em alimentos salgados
◉ Beneficiário na redução da gordura/açúcar
◉ 100% solúvel em água.
◉ Teor de sal: 0-40%
◉ Disponível em pó e pasta.
◉ Livre de OGM, certificados Kosher e Halal
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Gamas de produtos
Gamas de produtos (pó) | ||||
| Produto | Características | Aplicações | color | Salt content |
| KK02 | Traz intensificação da boca e riqueza | cubos de caldo instantâneo, lanches, cubos | amarelo | ≤2.0% |
KA303 new | Contém glucano até 20%. Redução de açúcar. Aperfeiçoamento de notas saborosas. Modulação do sabor. Adequado para bebidas. | leite de soja, leite de cacau, café, chá de leite, chá verde, bebidas funcionais | amarelo | ≤5.0% |
| SG010 | Rico em glutationa. Rico em nutrição. Aumenta a imunidade. Imprime notas carnudas. Melhora o Hou-feel / boca cheia e sabor persistente. | aromas, condimentos compostos, bebidas funcionais e alimentos | amarelo | ≤5.0% |
Products | Características | color | Material Status | Teor de sal |
KK02 | Enhances mouthfulness and richness. | amarelo | Powder | ≤2.0% |
KA301 | Brings rounded and full-bodied taste. Moisture resistance. | amarelo | Powder | ≤5.0% |
KA327 New! | Contains glucan up to 20%. Suitable for beverages. Savory notes enhancement. Sugar reduction. Taste modulation. | amarelo | Powder | ≤5.0% |
KA329 New! | Contains glucan up to 20%. Suitable for beverages. Savory notes enhancement. Sugar reduction. Taste modulation. | amarelo | Powder | ≤5.0% |
SG010 | Rich in glutathione. Imparts meaty notes. | amarelo | Powder | ≤5.0% |
