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Investigação sobre a eliminação do sabor a levedura em extractos de levedura através de uma cultura mista de bactérias de ácido lático e levedura
Ma Chunlei, Wang Jiwei, Chen Xiong, Li Xin, Li Pei, Li Ku, Xiong Jian.Investigação sobre a eliminação do sabor a levedura em extractos de levedura através de uma cultura mista de bactérias de ácido lático e levedura| International Journal of Food Science and Technology, 2021, 11, 15.
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A suplementação dietética de cultura de levedura em rações mistas totais peletizadas melhora o desempenho de crescimento de cordeiros em engorda
Baijun Song, Tingting Wu, Peihua You, Hongze Wang, Jennifer L. Burke, Kun Kang, Wei Yu, Mengzhi Wang, Bo Li, Yuhua He, Qin Huo, Changsheng Li, Wannian Tian, Rongquan Li, Jianping Li, Chunqing Wang and Xuezhao Sun.A suplementação dietética de cultura de levedura em rações mistas totais peletizadas melhora o desempenho de crescimento de cordeiros em engordaFrontiers in Veterinary Science, 2021, 05, 12
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Estrutura, preparação, modificação e bioactividades de β-glucano e manano da parede celular de levedura: Uma revisãoJornal
Yana Liu, Qin Wu, Xiangyun Wu, Samah Attia Algharib , Fayuan Gong, Junpeng Hu, Wanhe Luo, Meifang Zhou, Yuanhu Pan, YuanYuan Yan, Yulian Wang.Estrutura, preparação, modificação e bioactividades de β-glucano e manano da parede celular de levedura: Uma revisãoJornalInternacional de Macromoléculas Biológicas, 2021, 03, 15.
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Reduzindo o uso de glucoamilase para a produção de etanol em escala comercial a partir de amido usando Saccharomyces cerevisiae expressando glucoamilase
Xin Wang, Bei Liao, Zhijun Li, Guangxin Liu, Liuyang Diao, Fenghui Qian, Junjie Yang, Yu Jiang, Shumiao Zhao, Youguo Li and Sheng YangReduzindo o uso de glucoamilase para a produção de etanol em escala comercial a partir de amido usando Saccharomyces cerevisiae expressando glucoamilaseBioresources and Bioprocessing, 2021, 02, 25.
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A melhora da síndrome metabólica em camundongos induzidos por dieta rica em gordura por levedura β-glucana está ligada à proliferação inibida de Lactobacillus e Lactococcus na microbiota intestinal
Guijie Chen, Dan Chen, Wangting Zhou, Yujia Peng, Chunxu Chen, Wenbiao Shen, Xiaoxiong Zeng, Qingxia YuanA melhora da síndrome metabólica em camundongos induzidos por dieta rica em gordura por levedura β-glucana está ligada à proliferação inibida de Lactobacillus e Lactococcus na microbiota intestinalJournal of Agricultural and Food Chemistry, 2021, 07, 01.
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A deficiência marginal de zinco em camundongos aumentou o número de espermatozoides anormais e alterou o nível de expressão de genes relacionados à espermatogênese
A deficiência marginal de zinco em camundongos aumentou o número de espermatozoides anormais e alterou o nível de expressão de genes relacionados à espermatogênese Biological Trace Element Research, 2021, 10, 22.
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Saccharomyces boulardii Melhora a Colite Ulcerativa Induzida por Dextran Sulfato de Sódio em Camundongos Regulando as Vias de Sinalização NF-κB e Nrf2
Hui Gao, Yinzheng Li, Jie Sun, Huzi Xu, Meng Wang, Xuezhi Zuo, Qiang Fu, Yanchao Guo, Zhenyan Chen, Piwei Zhang, Xudong Li, Niwen Wang, Ting Ye, Ying YaoSaccharomyces boulardii Melhora a Colite Ulcerativa Induzida por Dextran Sulfato de Sódio em Camundongos Regulando as Vias de Sinalização NF-κB e Nrf2Medicina Oxidativa e Longevidade Celular, 2021, 07, 29.
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A co-suplementação com zinco, selénio e crómio melhora a resistência à insulina, prevenindo o stress do retículo endoplasmático hepático em ratos com diabetes gestacional induzida por dieta
Xueqiong Yaoa, Rui Liub, Xiu Li c, Yan Li a, Zhen Zhanga, Shanshan Huanga, Yanyan Gea, Xiuzhi Chena, Xuefeng YangA co-suplementação com zinco, selénio e crómio melhora a resistência à insulina, prevenindo o stress do retículo endoplasmático hepático em ratos com diabetes gestacional induzida por dietaO Journal of nutritional biochemistry, 2021,10, 17.
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A levedura enriquecida com zinco pode melhorar a espermatogênese regulando a produção de esteróides e os níveis de antioxidantes em camundongos
Zhaoyu Zhang, Qian Cheng, Youjiao Liu, Cheng Peng, Ziqiong Wang, Haitao Ma, Duanya Liu1, Lei Wang, Chunhong WangA levedura enriquecida com zinco pode melhorar a espermatogênese regulando a produção de esteróides e os níveis de antioxidantes em camundongosBiological Trace Element Research. 2021, 10, 18.
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A adição de parede celular de levedura à dieta melhora o desenvolvimento do trato gastrointestinal em novilhas desmamadas
Kang KunA adição de parede celular de levedura à dieta melhora o desenvolvimento do trato gastrointestinal em novilhas desmamadasAnimal Nutrition, 2020, 12, 01
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A forma ideal de parede celular de levedura promove o crescimento, a imunidade e a resistência a doenças na carpa prateada (Carassius auratus auratus)
Yang Fan, Hu JunpengA forma ideal de parede celular de levedura promove o crescimento, a imunidade e a resistência a doenças na carpa prateada (Carassius auratus auratus)Aquaculture, 2020, 11, 25.
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Efeito da parede celular da levedura no desempenho do crescimento, fermentação ruminal e comunidade microbiana de novilhas desmamadas
Kang KunEfeito da parede celular da levedura no desempenho do crescimento, fermentação ruminal e comunidade microbiana de novilhas desmamadasHusbandry Science, 2020, 09, 10.
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Análise da morfologia do crómio em leveduras contendo crómio por cromatografia iónica - espetrometria de massa de plasma indutivamente acoplado
Zhang YanAnálise da morfologia do crómio em leveduras contendo crómio por cromatografia iónica - espetrometria de massa de plasma indutivamente acopladoBiological Trace Element, 2020, 05, 05.
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Comparação da biodisponibilidade, farmacocinética e biotransformação de levedura enriquecida com selénio e selenito de sódio com selénio plasmático e selenometionina para selenito em ratos.
Zhang YanComparação da biodisponibilidade, farmacocinética e biotransformação de levedura enriquecida com selénio e selenito de sódio com selénio plasmático e selenometionina para selenito em ratos.Pesquisa de Oligoelementos Biológicos, 2019, 11, 09
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Associação do magnésio plasmático com pré-diabetes e diabetes tipo 2 em adultos
Yang Fan, Hu JunpengAssociação do magnésio plasmático com pré-diabetes e diabetes tipo 2 em adultosFish and Shellfish Immunology, 2019, 11, 07.
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Efeito da adição de glicoproteínas de levedura na dieta sobre o desempenho do crescimento, morfologia da mucosa intestinal, resposta imune e microbiota do cólon de leitões desmamados
Li Biao, Wang Jianlin, Hu JunpengEfeito da adição de glicoproteínas de levedura na dieta sobre o desempenho do crescimento, morfologia da mucosa intestinal, resposta imune e microbiota do cólon de leitões desmamados Food & Function, 2019, 03, 14
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A adição de nutrientes azotados promove a biossíntese de ésteres de vinho na fermentação híbrida de Saccharomyces cerevisiae/Saccharomyces cerevisiae em Petit Quinquefolium hansenbergii
Xu YinhuA adição de nutrientes azotados promove a biossíntese de ésteres de vinho na fermentação híbrida de Saccharomyces cerevisiae/Saccharomyces cerevisiae em Petit Quinquefolium hansenbergiiInternational Food Research, 2019, 09, 11.
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Estimulação da viabilidade, explosão respiratória e fagocitose por parede celular de levedura em macrófagos de rim de cabeça de garfo manchado (Ictalurus punctatus).
Hu Junpeng, Gong AqiongEstimulação da viabilidade, explosão respiratória e fagocitose por parede celular de levedura em macrófagos de rim de cabeça de garfo manchado (Ictalurus punctatus). Aquaculture International, 2019, 06, 29.
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Quantificação da selenometionina plasmática utilizando UPLC-MS/MS após administração oral de levedura enriquecida com selénio a ratos
Zhang Yan, Zhang HaiboQuantificação da selenometionina plasmática utilizando UPLC-MS/MS após administração oral de levedura enriquecida com selénio a ratosFood Chemistry, 2018, 02, 15.
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Isolamento e caraterização de leveduras probióticas do trato digestivo de patos
Hu JunpengIsolamento e caraterização de leveduras probióticas do trato digestivo de patosCiência Animal, Junpeng Hu.
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Quantificação de selenometionina no plasma de ratos após administração oral de levedura enriquecida com selénio por UPLC-MS/MS
Zhang Haibo, Zhang YanQuantificação de selenometionina no plasma de ratos após administração oral de levedura enriquecida com selénio por UPLC-MS/MSFood Chem, 2018, 02, 15.
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Comparação da absorção, distribuição, excreção e biodisponibilidade de sulfato de zinco, gluconato de zinco e levedura enriquecida com zinco em ratos
Zhang Haibo, Peng Ning, Chen Zhixian, Cheng Qian, Zhang YanComparação da absorção, distribuição, excreção e biodisponibilidade de sulfato de zinco, gluconato de zinco e levedura enriquecida com zinco em ratosMolecular Nutrition, 2018, 02, 19.
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Associação do magnésio plasmático com pré-diabetes e diabetes tipo 2 em adultos
Li PeiAssociação do magnésio plasmático com pré-diabetes e diabetes tipo 2 em adultosScientific Reports, 2017, 10, 06.
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Determinação de potenciais sabores de extractos de levedura
Li PeiDeterminação de potenciais sabores de extractos de leveduraTecnologia de Alimentos, 2017, 09, 01
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O β-D-glucano de levedura induz a expressão de péptidos antimicrobianos contra a infeção por Salmonella em frangos de carne
Zhang HaiboO β-D-glucano de levedura induz a expressão de péptidos antimicrobianos contra a infeção por Salmonella em frangos de carneInternational Journal of Biomacromolecules, 2016, 04, 02
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Efeitos da suplementação dietética de monofosfato de uridina no desempenho produtivo e na morfologia intestinal de leitões desmamados
Li BiaoEfeitos da suplementação dietética de monofosfato de uridina no desempenho produtivo e na morfologia intestinal de leitões desmamadosAnimal Science Abstracts - Functional Ingredients and Feed Processing, 2016, 09, 01.
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