Pré-mistura - Angelyeast-pt
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Pré-mistura
• Mistura para pão de trigo integral

Vantagens: 

• Rico em fibras, nutritivo e saudável

• Forte aroma de trigo, adiciona cores

Embalagem: 1kg*10, 5kg*2

Prazo de validade: 12 meses 

Armazenamento: Conservar em local fresco e seco.

• Mistura para pão de massa cozida

Vantagens: 

• Substitui a massa esponjosa e é fácil de utilizar

• Dá ao pão uma textura macia e elástica

DOSAGE: 5-14% on flour 

Embalagem: 20kg

Prazo de validade: 12 meses 

Armazenamento: Conservar em local fresco e seco.

• Pré-mistura para pão panetone

Vantagens: 

• Farinha pré• misturada 100% pura com massa fermentada natural com sabor a fermento

• Os produtos não contêm conservantes e têm um longo prazo de validade do produto acabado

• Sabor rico e textura macia

Embalagem: 10kg

Prazo de validade: 12 meses 

Armazenamento: Conservar em local fresco e seco.

• Pré mistura para muffins

Vantagens: 

• Fácil de utilizar

• Produto consistente

• Forma homogénea

• Grande volume

• Prazo de conservação longo

Embalagem: 1kg*10

Prazo de validade: 12 meses 

Armazenamento: Conservar em local fresco e seco.

• Pré mistura de esponja

Vantagens: 

• Fácil de utilizar

• Produto consistente

• Forma homogénea

• Textura fina

• Grande volume

• Prazo de conservação longo

Embalagem: 25kg

Prazo de validade: 12 meses 

Armazenamento: Conservar em local fresco e seco.

• Pré mistura para chiffon

Vantagens: 

• Fácil de utilizar

• Produto consistente

• Forma homogénea

• Textura fina

• Textura húmida e macia

• Prazo de conservação longo

Embalagem: 1kg*10

Prazo de validade: 12 meses 

Armazenamento: Conservar em local fresco e seco.

• Pré mistura para brownies

Vantagens: 

• Fácil de utilizar

• Produto consistente

• Forma homogénea

• Textura fina

• Textura macia e suave

Embalagem: 454g*24

Prazo de validade: 12 meses 

Armazenamento: Conservar em local fresco e seco.

• Pré mistura para Bolo de Veludo Vermelho

Vantagens:

• Fácil de usar

• Produto consistente

• Forma homogénea

• Textura fina

• Textura húmida e macia

• Prazo de conservação longo

• Cor vermelha brilhante

Embalagem: 5kg*2

Prazo de validade: 12 meses 

Armazenamento: Conservar em local fresco e seco.

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