Super Levedura (2 em 1) é composta por levedura de alta atividade, alta resistência ao açúcar e melhorador de pão de alta eficácia. O produto final tem um duplo efeito de uma forte resistência à fermentação e uma melhoria significativa no pão.
Vantagens:
• Maior atividade de gaseamento e pode reduzir o tempo de fermentação.
• Excelente resistência à água fria.
• Pode melhorar a tolerância da massa.
• Pode fornecer produtos de panificação acabados com melhor cor da crosta e maior volume, e especialmente pode dar baguete estacas muito agradáveis.
• Conveniência para uso e nenhum melhorador de pão extra necessário.
Embalagem: 500g*20
Prazo de validade: 24 meses, armazenar em local fresco e seco.