Levedura especialmente concebida para farinha auto-ascendente. Possui uma elevada taxa de retenção de vitalidade quando misturado com farinha e apresenta também uma excelente resistência à humidade, o que pode aumentar a estabilidade dos produtos de farinha com fermento.

Alta taxa de retenção após misturar com farinha

Boa resistência à humidade

Adequado para farinha auto-ascendente e produtos de farinha pré-misturados

Prazo de validade: 2 anos, armazenar em um lugar fresco e seco

Embalagem: 450g*20, 500g*20, 5kg*2, 10kg*1