一年四季,10款蛋糕卷,满足你一整年对甜点的幻想
麦兜的梦想是做一个校长,每天收集了学生的学费之后就去吃火锅,今天吃麻辣火锅,明天吃酸菜鱼火锅,后天吃猪骨头火锅……
 
而我,就没那么肤浅了,我的梦想是赚很多很多的钱,然后买很多很多的的蛋糕卷,今天吃抹茶蛋糕卷,明天吃虎皮蛋糕卷,后天长颈鹿蛋糕卷……

 
说到蛋糕卷,应该没有人会不喜欢吧。讨巧的外形,柔软湿润的蛋糕体中,包裹着顺滑香甜的奶油,只需一口就让人欲罢不能。
 
无论早餐、下午茶、抑或餐后甜点,蛋糕卷都是不错的选择。
 
更为重要的是,小小的蛋糕卷,却有着千变万化的做法。
 
创意十足的造型,多种多样的蛋糕体,花样繁多的夹层,只要你足够的想象力,没有做不出来的蛋糕卷!
 
春· 草莓舒芙蕾蛋糕卷
草莓舒芙蕾蛋糕卷

春天,新鲜的草莓冒出来,当鲜嫩多汁的草莓与松软可口的蛋糕结合,一口就能让这酸爽与香甜完美地融合,世上最美妙的滋味也不过如此。
 
夏· 抹茶蛋糕卷
抹茶蛋糕卷
 
夏天,还有什么比在烦闷的午后,吃到一个清新的抹茶蛋糕卷更让人开心呢?
 
当抹茶和蛋糕卷结合,抹茶的清新微涩,鲜奶油的轻盈甜润,再加上蜜豆的香甜软糯,足以抵抗炎炎夏日。
 
秋 · 长颈鹿蛋糕卷
长颈鹿蛋糕卷

秋天,秋雨连绵不断,下雨天最配的当然是巧克力,那就来一份可可蛋糕卷吧。香浓诱人的巧克力味,柔软甜蜜的滋味,仿佛置身于细雨中,如梦如幻。
 
冬 · 圣诞蛋糕卷
圣诞蛋糕卷

冬天,千里冰封,银装素裹,圣诞老人也在人们的期盼中,带着礼物到来。那就来一个应景的圣诞蛋糕卷吧,伴随着Merry Christmas的问候,与亲朋好友一起分享甜点带来的圣诞喜悦。
 
咸 · 香葱肉松蛋糕卷
香葱肉松蛋糕卷
 
包裹着鲜奶油的蛋糕卷吃腻了,那就换换口味,试试咸口的香葱肉松蛋糕卷吧。
 
在蛋糕卷中加入层层小葱碎,裹上一层肉松,抹上沙拉酱。切一块送入口中,香甜柔软的蛋糕搭配咸香柔软的肉松,甜与咸恰到好处的完美碰撞,一切都是那么的恰到好处。
 
醇厚·梦龙蛋糕卷
梦龙蛋糕卷
 
梦龙蛋糕卷绝对算是私房烘焙的招牌网红之一了,椰子油+黑巧克力调配的淋面像瀑布一样挂在蛋糕上,缀了星星点点的榛子仁,这光泽简直像绸缎。
 
醇香松软的可可蛋糕胚,包裹着饱满浓郁的巧克力奶油,入口丝丝细滑,冻过之后冰冰凉凉,可可的苦味中和了甜,完全不会腻。
 
绵柔·栗子蛋糕卷
栗子蛋糕卷

将栗子与百搭的蛋糕卷结合,松软的蛋糕体里,包裹着香甜的栗子奶油,每一口都是甜蜜。
 
辅以独特的栗子泥线条,和栗子碎装饰,就是独属于秋天的限量版。如果你也喜欢栗子,热爱甜品,这样一款栗子蛋糕卷,你一定不能错过。
 
清新·艾草蛋糕卷
艾草蛋糕卷

艾草可不是只能用来做青团,加入到蛋糕卷中也能迸发出意想不到的美妙。
 
刚刚抽芽的艾草嫩苗,药性不大,散发清香,最适合与甜品融合,营造苦与甜的平衡,迸发出意料不到的乐趣。
 
柔柔软软的戚风口感像极了春天的温柔,嫩绿色的艾草戚风卷和草莓碰撞出最有活力的春天气息,可以说是非常心动了。
 
淡雅·竹炭蛋糕卷
竹炭蛋糕卷
 
这款竹炭蛋糕卷,一开始我是拒绝的,黑不溜秋的像极了煤炭,确定能吃?
 
但尝试了之后,才知道食物也不可貌相。松软的竹炭蛋糕胚,细腻的刚刚好,包裹着冰冰凉的抹茶奶冻,正是夏日清凉好时机。
 
少女·樱花草莓卷
草莓樱花卷

都说春天是恋爱的季节,那内敛柔和、充满浪漫情话的粉色,一定是春天最美的注脚。
 
樱花草莓卷讨巧的粉色外表,印着一朵朵栩栩如生的樱花,光是看看就已经秀色可餐。
 
松软可口的蛋糕体中,包裹着香甜顺滑的奶油和鲜嫩多汁的草莓,每一口都是甜蜜的味道。

文 | 咔咔
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