安琪又一项科技成果荣获湖北省科技进步二等奖

　　2月18日，湖北省科技创新大会召开，由安琪酵母股份有限公司、三峡大学、湖北工业大学等单位联合完成的“酵母浸出物深度开发和绿色制造关键技术及应用”项目成果获湖北省科技进步奖二等奖。

　　欧美拥有全球65%的酵母产能，长期垄断高端酵母浸出物产品市场。近年来，中国成为全球酵母产能增长最为迅猛的区域，复合增速达12%以上，其中酵母浸出物产能已经跃居世界前两位，但产品主要以基础原料为主，缺乏深度开发的系列产品。项目组历经5年努力，开发出高溶解度、高生物灵敏度、低内毒素“酵母蛋白胨、标准型酵母浸出物和试剂级酵母浸出物”三类具有国际市场竞争力的酵母浸出物深度开发产品，在国内建有5条生产线实现产业化，并在埃及、俄罗斯实现了成果转化。项目技术整体经相关专家委员会鉴定为“国际领先水平”，推动了中国酵母行业技术升级和高质量发展。该项目开发的系列产品在国内已形成50%以上市场占有率，取得了显著的经济、社会和生态效益，是“中国制造”和“绿色高质量发展”在生物发酵领域的典型代表。

　　该项目涉及的技术授权国内（国际）发明和实用新型专利9项，其中获中国专利优秀奖1项；制定国家标准2项；鉴定成果2项；发表SCI/EI/核心论文28篇，出版著作、译著4部。